Semplici da fare, veloci da preparare, belli da vedere e buonissimi: i jam drop cookies sono tra i biscotti più famosi al mondo e, dopo aver provato la ricetta, scoprirete il perché.
Vi servono:
- 240 g di farina di farro
- 100 g di zucchero di canna
- un pizzico di sale
- 30 g di amido di mais
- 2 uova
- 100 g di burro
- confettura extra di fragole e melograno
I tempi di cottura non sono elevati, bastano circa 10 minuti a 180 gradi.
